GOZOAK

Gozo nutritiboak egiten ditugu, elikatzen dutenak, zaporetsuak eta arinak.

Osagaiak naturalak, garbiak eta gehigarririk gabekoak.

Irin integralak erabiltzen ditugu, batez ere. Gozotzeko, aldiz, aukera naturalak: panela, agave almibarra, koko azukrea eta xilitola.

Ogia egin ostean, egurrezko labea bero dagoela aprobetxatuz egiten ditugu gozoak.

Gozogintza klasikoa, beganoa eta intolerantziei egokitua aurkituko duzu geurean.

Joseba Argiñanoren “Sukalerrian” programan, chai gailetak nola egiten ditugun azaldu genuen: